PIZZA CÀ TÍM

Đăng lúc: Jun 16, 2017

Tags: sống khỏe, Món ngon trong ngày, Giảm cân, Pizza, Cà tím, Không béo, Hỗ trợ giảm cân,

Share this Story

PIZZA CÀ TÍM 

Hãy cùng nhau xuống bếp và làm ngay loại pizza không gây béo nhé!

 

v Nguyên liệu:

· Dầu ăn

· 01 quả cà tím, thái thành những lát dày khoảng 2cm

· ¼ thìa cà phê muối tinh

· ½ chén sốt cà chua (chọn loại ít muối)

· 01 chén phô mai bào (chọn loại ít béo)

· 10 quả cà chua bi, thái lát

· 01 thìa hành tím, thái hạt lựu

· Rau húng quế tươi, hoặc các loại rau thơm sẵn có

· Bột ớt

 

v CÁCH LÀM:

· Tráng một lớp dầu ăn mỏng lên tờ giấy lót trên khay nướng, đặt các lát cà tím lên, rắc thêm muối tinh, nướng trong lò khoảng 20 phút.

· Lấy cà tím ra khỏi lò, phết một lớp xốt cà chua, rồi rắc thêm phô mai bào, xếp vài miếng cà chua bi và hành tím lên từng lát cà tím.

· Đặt các miếng cà tím này lại vào trong lò, nướng thêm khoảng 1-2 phút nữa cho phô mai đủ giòn, chú ý không để các nguyên liệu bị cháy quá.

· Lấy các miếng pizza ra khỏi lò, rắc thêm bột ớt và rau húng quế theo khẩu vị, đợi cho nguội bớt là có thể ăn.

Nguồn: Emdep.vn

 

 ******

EGGPLANT PIZZA 

Let’s make a healthy pizza!


v Ingredient:

·    Oil

·    01 eggplant, thick slices about 2 cm

·    ¼ tsp salt (less salt)

·    ½ tomato sauce (low fat)

·    01 cup of cottage cheese (low fat)

·    10 baby tomatoes, slice it

·    01 tsp shallot, cut to small slices

·    Fresh basil or herbs

·    Chili powder

 

v Instructions:

·  A thin layer of oil coated onto paper lined baking tray, place the eggplant slices over, sprinkle more salt, baked in the oven for about 20 minutes.

· Get the eggplant out of the oven, spread a layer of tomato sauce, then sprinkle cottage cheese, and put some baby tomatoes and shallot on each slice of eggplant.

· Put the eggplant slices in the oven, bake for about 1-2 minutes to make cheese crispier.

· If you want thinner, you can add more ice Get the pizza out of the oven, sprinkle chili powder and basil, wait for it cool and enjoy it!

Source: Emdep.vn

Cẩm Nang